سوهان لقمه از جوانه گندم، آرد، شکر، روغن کره، زعفران، زرده تخم مرغ، هل، آب تشکیل شده است. این نوع سوهان به دلیل شباهتش به لقمه غذا به سوهان لقمه ای مشهور شده است و در ادامه ارزش غذایی سوهان لقمه را با یکدیگر بررسی می کنیم.
سوهان لقمه
این سوهان از جوانه گندم، آرد، شکر، روغن کره، زعفران، زرده تخم مرغ، هل، آب تشکیل شده است. این نوع سوهان به دلیل شباهتش به لقمه غذا به سوهان لقمه ای مشهور شده است.
ارزش غذایی سوهان لقمه
با نگاهی به مواد اولیه به کار رفته در تهیه سوهان، میتوان دریافت که این شیرینی سرشار از فواید و دارای ارزش غذایی بالایی است. ترکیبات سوهان شامل مواد طبیعی است که هرکدام به طور جداگانه مزایای فراوانی دارند.
افزودن چربی به سوهان، کالری آن را افزایش میدهد و بر قابلیت جویدن، طعم، بو، مزه و مدت زمان ماندگاری محصول میافزاید.
البته در میان چربیها، کره طعمی چشمگیرتر دارد. و هنگام پخت به همراه هل و شکر طعم تافیمانندی را به سوهان میدهد، اما فراموش نکنید که کره، کلسترول، تریگلیسیرید و همچنین وزن شما را افزایش میدهد.
شکر نیز در صنایع پخت سوهان به منظور شیرین کردن، بهبود رنگ و از همه مهمتر به عنوان نگهدارنده افزوده میشود. و تخممرغ هم به دلیل دارا بودن پروتئین، چربی و قسمت عمدهای از ویتامینها، ارزش غذایی محصول را افزایش داده و منجر به تردی و تازگی محصول میشود.
کالری سوهان
کربوهیدرات بیشترین سهم را در کالری سوهان به خود اختصاص می دهد. باید اضافه کنیم که کربوهیدرات های ساده از نوع قند بیشترین میزان مشارکت را در کالری شیرینی ها دارند.
بنابراین در مرحله اول، سوهان یک خوراکی انرژی زا است که میتواند بخش زیادی از انرژی روزانه شما را به لطف همین قند، تأمین کند.
خرید سوهان محمد سیما
شما می توانید با مراجعه حضوری به شعبات فروش سوهان محمد سیما و همچنین خرید اینترنتی از سایت، سوهان لقمه خود را به راحتی خریداری کرده و تجربه ای متفاوت از طعم سوهان را به خود و اطرافیان هدیه دهید.
ما را در اینستاگرام دنبال کنید.