این سوهان، از جوانه گندم، آرد، شکر، روغن کره، زعفران، زرده تخم مرغ، هل، آب تشکیل شده است در این مقاله قصد داریم طرز تهیه سوهان فیروزه به شما آموزش دهیم.
سوهان فیروزه
این سوهان، از جوانه گندم، آرد، شکر، روغن کره، زعفران، زرده تخم مرغ، هل، آب تشکیل شده است.
مواد اولیه سوهان فیروزه
- جوانه گندم
- آرد
- شکر
- روغن کره
- زعفران
- زرده تخم مرغ
- هل
- آب
طرز تهیه سوهان فیروزه
آرد جوانه گندم و سفید را با هم مخلوط کرده و کاملا تفت دهید تا بو و رنگ خامی آرد از بین برود. (حدود ۲ تا ۳ دقیقه تفت دادن را انجام دهید).
سپس شکر و گلاب را اضافه کنید و کامل هم بزنید تا مواد به کف ظرف نچسبند. پس از مخلوط کردن مواد، کره را اضافه کنید و بعد از کمی تفت دادن، هل و زعفران را اضافه کرده و روی حرارت ملایم می گذاریم تا مواد قهوه ای تیره و غلیظ شوند اما سفت نشود.
سپس مواد آماده شده را روی فویل یا سینی چرب شده می ریزیم و تکه های بادام و پسته را روی آن می ریزیم و اجازه می دهیم تا سرد شود و خود را بگیرد. سپس در جای خنک می گذاریم تا آماده مصرف شود، این سوهان خوشمزه را می توانید در کنار خانواده نوش جان کنید.
خرید سوهان محمد سیما
شما می توانید با مراجعه حضوری به شعبات فروش سوهان محمد سیما و همچنین خرید اینترنتی از سایت، سوهان فیروزه خود را به راحتی خریداری کرده و تجربه ای متفاوت از طعم سوهان را به خود و اطرافیان هدیه دهید.
ما را در اینستاگرام دنبال کنید.