یکی از پرطرفدارترین نوع از شیرینی هایی که ایرانی ها به شدت از آن استقبال می کنند، سوهان لقمه گزی می باشد که قصد داریم در ادامه طرز تهیه آن را به شما عزیزان آموزش دهیم.
این محصول ترکیب گز و سوهان لقمه پر مغز می باشد که در قوطی های فلزی مستطیل شکل قرار داده شده است و جز محبوب ترین نوع از انواع سوهان تولید شده در استان قم می باشد.
این سوهان علاوه بر خاصیت فراوانی که دارد، دارای یک بسته بندی شیک و مجلسی است که می تواند یک هدیه مناسب برای عزیزان شما باشد.
در این محصول برند محمد سیما از مواد اولیه درجه یک مانند پسته و زعفران اعلا و ممتاز استفاده کرده است تا این سوهان بتواند نماینده شایسته ای از استان قم در میان خانواده های ایرانی باشد.
آرد جوانه گندم و سفید را با هم مخلوط کرده و کاملا تفت دهید تا بو و رنگ خامی آرد از بین برود. (حدود ۲ تا ۳ دقیقه تفت دادن را انجام دهید).
سپس شکر و گلاب را اضافه کنید و کامل هم بزنید تا مواد به کف ظرف نچسبند. پس از مخلوط کردن مواد، کره را اضافه کنید و بعد از کمی تفت دادن، هل و زعفران را اضافه کرده و روی حرارت ملایم می گذاریم تا مواد قهوه ای تیره و غلیظ شوند اما سفت نشود.
سپس مواد آماده شده را روی فویل یا سینی چرب شده می ریزیم و تکه های بادام و پسته را روی آن می ریزیم و اجازه می دهیم تا سرد شود و خود را بگیرد.
حال گز را بر روی مواد آماده شده قرار داده و سپس در جای خنک می گذاریم. تا آماده مصرف شود، این سوهان خوشمزه را می توانید در کنار خانواده نوش جان کنید.
انواع ویتامین ها و مواد مغذی در سوهان وجود دارد که همین مواد باعث شده اند. تا سوهان به عنوان یک ماده مفید و مقوی شناخته شود. علاوه بر این، وجود چنین موادی در سوهان باعث شده است تا از آن به عنوان یک ماده ی مفید در کنترل و درمان انواع بیماری ها یاد شود.
شما می توانید با مراجعه حضوری به شعبات فروش سوهان محمد سیما و همچنین خرید اینترنتی از سایت، سوهان لقمه گزی را به راحتی خریداری کرده و تجربه ای متفاوت از طعم سوهان را به خود و اطرافیان هدیه دهید.
ما را در اینستاگرام دنبال کنید.
مجموعه سوهان محمد سیما با بیش از چند دهه تجربه در صنعت تولید سوهان، همواره تلاش کرده است تا با استفاده از بهترین مواد اولیه و بهرهگیری از دانش و تجربه نسلهای گذشته، طعمی بینظیر و اصیل را به مشتریان عزیز ارائه دهد. ما به کیفیت و رضایت مشتریان اهمیت ویژهای میدهیم و با رعایت دقیقترین استانداردهای بهداشتی و استفاده از تجهیزات مدرن، محصولاتی تازه و خوشمزه را به شما عرضه میکنیم.
هر تکه از سوهانهای ما با دقت و عشق تهیه شده است تا طعمی ماندگار و دلپذیر را به شما هدیه دهد. افتخار ما در این است که با حفظ و ترویج سنتهای دیرینه، توانستهایم رضایت شما عزیزان را جلب کنیم و نام سوهان محمد سیما را به عنوان یکی از برترین برندهای سوهان پزی ایرانی به ثبت برسانیم.
