mohammad sima
هر آنچه که باید در مورد روغن حیوانی بدانید

هر آنچه که باید در مورد روغن حیوانی بدانید

روغن‌ حیوانی و خواص آن نقش کلیدی در متعادل کردن هورمون‌ها و حفظ کلسترول سالم دارد. این روغن همچنین دارای نقطه حرارت بالایی است که از تولید رادیکال‌های آزاد که به عملکرد سلول‌ها آسیب می‌زند، جلوگیری می‌کند.

 

روغن حیوانی

روغن‌ حیوانی یا کره حیوانی از شیر گاو یا گوسفند و با هم زدن دوغ در مشک تهیه می‌شود. روغن حاوی مقدار زیادی اسیدهای چرب امگا 3 همراه با ویتامین  A است.

طعم روغن حیوانی بستگی به خوراک دام دارد. اگر خوراک حیوان گیاهان معطر باشد و به خوبی تغذیه شده شود، عطر و مزه روغن حیوانی بسیار عالی خواهد بود. این روغن هم در آشپزی و موارد مربوط به زیبایی پوست و مو استفاده می‌شود.

 

نقش روغن حیوانی در سوهان

یکی از عواملی که باعث می شود سوهان عطر و طعم خوبی به خود بگیرد استفاده از روغن حیوانی درجه یک در آن است که علاوه بر طعم و بو موجب می شود سوهانی که مصرف می کنید به دندان ها نچسبد.

 

روغن‌ حیوانی و خواص آن

  • بهبود و تسریع فرایند های سلامتی
    روغن حیوانی سرشار از چربی منحصر به فرد لینولئیک اسید (CLA) بوده؛ که یکی از جالب‌ترین خواص این مصرف اسید چرب، جایگزینی چربی بدن با توده‌ی عضلانی است.
    پس می‌توان گفت در صورتیکه مصرف روغن حیوانی با فعالیت‌های بدنی بالا همراه باشد می‌تواند به تسریع روند کاهش وزن منجر گردد. علاوه بر آن اسید لینولئیک مزدوج می‌تواند طیف وسیعی از فرایند‌های سلامتی را بهبود بخشد.

 

  • خواص ضد التهابی و ضد سرطانی
    محققان پزشکی اطلاعات گسترده‌ای در مورد اثربخشی اسید لینولئیک مزدوج (CLA) و مکمل‌های بوتیرات در درمان بیماری کرون که نوعی بیماری التهابی روده (IBD) است، کشف کرده‌اند، علاوه بر آن اسید طبیعی CLA موجود در محصولات لبنی خصوصا کره و روغن حیوانی عمدتا با خواص ضد سرطانی و تعدیل کننده‌ی سیستم ایمنی شناخته می‌شود.
    همچنین مطابق با تحقیقات صورت گرفته مشخص گردیده است اسید بوتیریک، موجود در روغن حیوانی حاوی خواص ضد ویروسی و ضد التهابی است که به نوعی می‌تواند رشد و توسعه‌ی سلول‌های سرطانی را کند و یا متوقف سازد.

 

  • دریافت ویتامین‌های ضروری بدن
    کره و روغن کره حاوی ویتامین‌های K ،E ،D و A است که از ویتامین‌های محلول در چربی هستند. حضور هر یک از ویتامین‌های مذکور در بدن خود به تنهایی خواص و فواید بسیاری دارند و هر کدام نقشی موثر در عملکرد سیستم ایمنی مغز و قلب و استخوان‌ها ایفا می‌کنند.به عنوان مثال، ویتامین A، یک ویتامین محلول در چربی که برای سلامت پوست، عملکرد سیستم ایمنی و بینایی سالم مورد نیاز است.

    همچنین ویتامین محلول در چربی E به عنوان یک آنتی اکسیدان برای محافظت از سلول‌های بدن در برابر آسیب‌های ناشی از مولکول هایی به نام رادیکال‌های آزاد عمل می‌کند.

    علاوه بر آن، کره حاوی مقادیری از مواد مغذی دیگر از جمله ریبوفلاوین، نیاسین، کلسیم و فسفر است.

  • سلامت چشم
    کمک به سلامت چشم از خواص روغن حیوانی است. مقادیر چشمگیر ویتامین A در روغن حیوانی برای مراقبت از چشم بسیار مفید است. «کاروتنوئیدها»، آنتی اکسیدان‌هایی هستند که در نابودی و خنثی‌سازی رادیکال‌های آزاد بسیار مؤثرند.
    رادیکال‌های آزاد به سلول‌های ماکولا (یا لکه‌ی زرد که بخشی از شبکیه است) آسیب می‌زنند. بنابراین مصرف روغن حیوانی می‌تواند از بروز «دژنراسیون ماکولا» (تباهی لکه‌ی زرد) و پیشرفت آب‌ مروارید جلوگیری بکند.

 

خرید سوهان محمد سیما

شما می توانید با مراجعه حضوری به شعبات فروش سوهان محمد سیما و همچنین خرید اینترنتی از سایت، محصول خود را به راحتی خریداری کرده و تجربه ای متفاوت از طعم سوهان را به خود و اطرافیان هدیه دهید.

 

ما را در اینستاگرام دنبال کنید.

تگ ها: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

روغن‌ حیوانی و خواص آن

فهرست مطالب

شاید شما هم بپسندید.

تومان 350,000
تومان 190,000
تومان 320,000
تومان 480,000

دیدگاهتان را بنویسید

محصول مورد نظرتان را جستجو کنید.